【營養迷思】鱈魚。鱈魚。鱈魚？哪一個才是鱈魚？！

以前報導指出，我們食用的鱈魚，竟然不是真的鱈魚？許多民眾總覺得付了錢卻吃到假的，根本是詐騙？！但我覺得並沒有這麼嚴重，因為市面上的圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈、阿拉斯加鱈魚等等，都不是鱈魚，這是個約定俗成的商品名稱罷了！在未來，民眾可能除了要追求這些食品正名外，我們更需要加強食品教育，讓民眾了解鱈魚是以前報導指出，我們食用的鱈魚，竟然不是真的鱈魚？許多民眾總覺得付了錢卻吃到假的，根本是詐騙？！但我覺得並沒有這麼嚴重，因為市面上的圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈、阿拉斯加鱈魚等等，都不是鱈魚，這是個約定俗成的商品名稱罷了！在未來，民眾可能除了要追求這些食品正名外，我們更需要加強食品教育，讓民眾了解鱈魚是以前報導指出，我們食用的鱈魚，竟然不是真的鱈魚？許多民眾總覺得付了錢卻吃到假的，根本是詐騙？！但我覺得並沒有這麼嚴重，因為市面上的圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈、阿拉斯加鱈魚等等，都不是鱈魚，這是個約定俗成的商品名稱罷了！在未來，民眾可能除了要追求這些食品正名外，我們更需要加強食品教育，讓民眾了解鱈魚是

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